ホームベーカリーの輪☆ Part2
[プライベート]
出張ビジネスマンのBTさんの 「ほくほくホームベーカリーに挑戦」 の記事に続いて、ウィルコム家族のバムさんも、「ホームベーカリーの輪☆」 の記事が。お2人とも、ホームベーカリーを購入されたよう。
お仲間が2人もいらっしゃいました! そう、私も、「ホームベーカリー」ユーザー なのです。ということで、「ホームペーカリーの輪☆」 第2弾です。
私は、今年の7月半ばに購入。バムさんの製品の一つ前の機種 「ナショナルSD-BT153」 を買いました。
まだ、バムさんの製品 「SD-BM101」 は、発売されていなかったのですよ~。この最新機種では、「全粒粉コース」 があるのですね。 これ、欲しいです! 焼きたての全粒粉パンは美味しそう。 私も一度、全粒粉パンを作ってみましたが、膨らみが悪かったですね。
↓我が家の 「ナショナルSD-BT153」

食べ盛りの子ども(私も…)がいるので 「1斤では足りないのでは?」と思い、1.5斤タイプにしました。これは、大正解でしたよ。焼きあがった1.5斤の食パンも、1回で 4分の3以上をペロリです。
(ちなみに我が家の家族は、小6男、小2女、親2人の4人家族。食べすぎ……)
↓レーズンパン。

1.5斤なので、BTさんやバムさんのパンよりボリュームがありますね。
「レーズン・ナッツ自動投入機能」で、簡単にレーズンパンができますよ。くるみパンもお勧め!
あと、ピザ生地 を作るのもおすすめです。
休日のランチなど、子どもと一緒にワイワイといいながら作れます。それぞれが自分のピザを作って、食べ比べたりも出来ます。
そうそう、アドエスでの失敗談を昨日書きましたが、ホームベーカリーでの失敗は数知れず。
「パン羽根」 をつけるのを忘れたり(混ぜることが出来ていないので、とんでもないものが出来ましたっけ)、「ドライイースト」 を入れるのを忘れたり。
こんな失敗にもめげずに、パンを焼いています。本当に美味しいのでやめられませーーん。
ということで、BTさん、バムさん。私にもお勧めレシピを教えてくださいね。
日時: 2007年11月29日 06:52
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